الجمعة، 3 يناير 2020

وصفات واكلات مغربية مميزة


السلام عليكم ورحمة الله

تاريخ المطبخ المغربي:

يشتهر المطبخ المغربي بخلط العديد من المطابخ مثل العربية والشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط وأفريقيا والمغرب
الأمازيغية. المطبخ المغربي هو المطبخ الثاني على المستوى الدولي بعد الفرنسي ، وهو الأول على المستوى
العربية والأفريقية.


ميزات المطبخ المغربي:

يتميز بتنوعه في استخدامه للخضروات والفواكه واللحوم والدواجن والأسماك. والتوابل والبهارات مكوناتأساسي في الوجبات المغربية مثل الزعفران والزنجبيل والفلفل الأسود والأحمر ، إلخ.





من أشهر المأكولات المغربية:


  • الكسكس
  • الباستيلا
  • آل المروزية
  • طنجة
  • متشرد
  • آل حرشة
  • باقري
  • الرافية ليف نخل الرافية
  • سعرات حراريه
  • مالاوي