الثلاثاء، 28 يناير 2020

طريقة عمل سلطة الكابريزي


إليكِ طريقة عمل سلطة الكابريزي بالفيديو وهي سلطة تتمتع بمذاق خاص، من وصفات المطبخ العالمي سهلة واللذيذة.

سلطة الكابريزي 

تعد سلطة الكابريزي إحدى الأطباق الغنية بفيتامين C وفيتامين K، ويتم استخدام خل العنب في تحضيرها، وتحضر سلطة الكابريزي بإتباع الخطوات الآتية: 



المكونات 


2-3 حبة طماطم. 
225 غرام من جبن الموزاريلا. 
2-3 ملاعق كبيرة من خل العنب. 
2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 
أوراق ريحان طازجة. 
ملح البحر.

طريقة التحضر: 


  • تقطيع حبات الطماطم وجبن الموزاريلا إلى شرائح. 
  • يتم وضع شرائح الموزاريلا بين شرائح الطماطم. 
  • توضع أوراق الريحان فوقها. 
  • يرش زيت الزيتون وخل العنب والملح حسب الرغبة.